La gestion de l'offre vise à gérer les risques de marché auxquels sont confrontés les agriculteurs dans l'écoulement de leurs produits.
Le rapport conclut que la famille canadienne moyenne paie annuellement 276 $ de plus pour les produits laitiers que celle vivant dans un des pays n'étant pas soumis à un tel système.--- Le Conference Board du Canada
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