Le chiffre du jour : 77 %

Aux États-Unis, selon les données du US Bureau of Labour Statistics, le gallon de lait 3,25%, un format très fréquent là-bas, se vendait en moyenne 3,43$ US en mars. Soit 3,56$ CAN pour quatre litres, ou 89 cents le litre. Au Québec, où les prix sont fixés par un organisme public, la Régie des marchés agricoles et alimentaires, le quatre litres en sac peut varier entre 6,32$ et 6,92$. Choisissons le prix minimum, qui donne 1,58$ le litre, même si le prix de formats choisis par les consommateurs oscille plutôt entre 2,00$ et 2,25$. L'écart Québec-États-Unis est de 77%.--- Alain Dubuc